糖質制限

現代の食生活の乱れ、身近な人のメタボ・肥満・糖尿病に対して何かできないか、と商品開発をしたのがきっかけです。
糖質を制限されている方、制限したい方でも「安心・安全に」「おいしく」「笑顔になれる」幸せをお届けしたい、そんな想いを込めました。

国産小麦

国産小麦をもっと美味しく、さらに国内消費することを促進し、食料自給率の向上に貢献したいという想いがあります。 また、国産小麦を使用したパンの依頼が多く、定期的に試作をしております。

ハーブのパン（ローズマリー）

ホテルのシェフより直接ご依頼がありました。
小ぶりで一口サイズですが、ローズマリーの香りが口の中に広がります。

器のパン（ブール）

ブールとは、フランス語で“丸い”という意味。
1人前のシチューをパンの器に入れたいとのご依頼がありました。
パンの中をくり抜きシチューを注ぎ、くり抜いたパンをシチューと共に。

お祝いパン

パンが大好きな主婦の方からのご依頼。
1歳の誕生日になる娘さんのために心を込めて。
一升＝約1.8ｋｇ分のカンパーニュの生地で焼き上げました。
“一升”＝“一生”を掛けて、一生食べ物に困りませんように。