お召し上がり方の目安です。
オーブンの種類や焼く個数によって、焼き上がり時間は異なります。
お好みの焼き加減で焼き色やクラストが調節できます。
ソフトな生地のパンは、室温解凍のみで美味しくお召し上がりいただけます。
食パン・食事パン
室温解凍後に霧吹きで軽く水を吹きかけ、余熱したオーブン(約200℃)で3~6分焼いてください。
※スチーム付きオーブンの場合は霧吹き不要でスチームを使用し、リベイクしてください。
プティパン
室温解凍後に霧吹きで軽く水を吹きかけ、余熱したオーブン(約200℃)で2~4分焼いてください。
※スチーム付きオーブンの場合は霧吹き不要でスチームを使用し、リベイクしてください。
レクタングル
そのままでもおいしくお召し上がりいただけます。
表面の乾燥に十分注意して室温で解凍してからお召し上がりください。
お好みでトースターで焼いていただいても、美味しくお召し上がりいただけます。
カレーパン
解凍(室温or冷蔵庫で半日程度)、中心まで解凍ができていることを確認し、
170℃~180℃に熱した油で揚げます。
下面がキツネ色になったら裏返し、生地が膨らみ両面キツネ色になったら食べ頃です。
※高温で揚げると、中身が破裂する恐れがあります。油が少ない場合焦げて生地が膨らみません。
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